Kitapta yüzden fazla lezzetli yemek reçetesi var
"Azerbaycan mutfağı" kitabı "Dünya Gurme Yemek Kitabı - 2014" ödülünün kazandı.
İngiliz "Saqi Books" yayıncılık evinin Tahir Emiraslanov ve Leyla Rahmanova'nın yardımıyla hazırlanan "Azerbaycan mutfağı" kitabı "En iyi Doğu Avrupa kitabı" ve "En iyi yemek kitabı" kategorisinde "Dünya Gurme Yemek Kitabı - 2014" ödülünü kazandı.
Yüzden fazla lezzetli yemek reçetesi ile zengin olan Azerbaycan mutfağı bölgenin egzotik ve çeşitli leziz tatları için mükemmel bir başlangıç olarak kabul edilir.
Belirtelim ki, temeli 1983 yılında Londra'da konulan "Sagi Books" yayın evi Kuzey Afrika ve Ortadoğuda akademik ve çeşitli çıkarlara uygun kaliteli kitaplar yayınlıyor.