Gaps Diyeti Nedir?
Vücudun en etkili organı beyinden sonra bağırsaklardır. Metabolik hastalıkların kaynağının yanı sıra psikolojik rahatsızlıklara da neden olan bağırsak hastalıkları birçok farklı nedenden dolayı ortaya çıkmaktadır. Bu diyet son zamanlarda adından sıkça söz ettirmeyi başarmıştır.
Bağırsak hastalıklarını korumak da gıda alımı ve doğru beslenmeyle mümkün olmaktadır. Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışması için diyetler önerilmektedir. Son dönemlerin en popüler diyetlerinden biri olan GAPS diyeti uzmanların önerdikleri diyetler arasındadır.
Gaps Diyetinin Amacı Nedir?
Bağırsaklarda birçok sindirim sorunuyla karşılaşılmaktadır. En önemli sindirim sorunu ise sızıntılı bağırsak sendromu olmaktadır. İnce bağırsak duvarı oldukça hassastır ve geçirgen yapıdadır. Toksinler, böcek ilaçları, sindirilemeyen besinler ve ağır metaller bağırsak çeperlerinden direkt kana geçmektedirler.
Bunun engellenmesi için de yapılan tedavi GAPS tedavisi olmaktadır. Bu tedavinin uygulanmadığı durumlarda kimyasallar ve toksinler de bağırsak duvarlarını aşarak kan dolaşımına tehdit oluşturup vücuda saldırmaktadır.
Gaps Diyeti Hangi Durumlarda Gereklidir?
Bu diyet oldukça kapsamlıdır. Anksiyete, epilepsi, depresyon, otizm, obsesif-kompulsif bozuklukları, hiperaktivite, şizofreni ve dikkat eksikliği gibi durumlarda Gaps tedavisine başvurulmaktadır.
Bunların yanı sıra alerji, anemi, akne, demir eksiklikleri, çölyak, diyabet, eklem ağrıları, egzema, MS, Parkinson, sedef ve sistit gibi hastalıklar için de gaps diyeti ile sindirimsel bozukluklar önlenmeye çalışılmaktadır.
Bağırsak Bakımı Nasıl Olmalıdır?
Bağırsakların sağlığı insanların psikolojik durumlarıyla yakından ilgilidir. Dolayısıyla beslenmeye dikkat edilmesi gerekmektedir. Bağırsağın florasının korunması sindirim sistemini sağlıklı çalıştıracaktır. Dolayısıyla florayı olumsuz etkileyici ya da zarar veren etkenlerden uzak durulmalıdır. Düzenli prebiyotikler alınmalı ve mutlaka floranın bakteri dengesi sağlanmalıdır.
Gaps Diyeti İçin Önemli Yiyecekler
Gaps diyeti fermante gıdalarla hazırlanmış prebiyotiklerle desteklenmektedir. Bu diyetteki asıl amaç bağırsağın florasının korunarak sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlamaktır. Dolayısıyla bazı yiyecekler uzmanlar tarafından önerilmektedir. Bunlar arasında;
* Kemik suları,
* Ev yapımı olan yoğurt,
* Ev yapımı turşular,
* Avokado,
* Tatlı patates,
* Hindistan cevizi yağı,
* Balkabağı,
* Kırmızı pancar en çok önerilen besinlerdendir.
Bağırsak florasını koruyan bu besinlerin sık ve yeterli tüketilmesine özen gösterilmelidir. Sonuç olarak Gaps diyeti ile kişiler sindirim sistemini düzenlemektedirler.
Gaps Diyeti hakkında daha fazla bilgi almak ve diyetisyen desteği ile beslenme planınıza eklemek için en uygun ve kolay seçenek olan Appvice Online Diyetisyen Platformu ile başlamanızı öneririz.