Adwors

Nefis Bezelyeli Muffin Tarifi



Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ su bardağı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı un (elekten geçirilmiş)
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 10 dal maydanoz (kıyılmış)
  • 10 yaprak taze nane (kıyılmış)
  • 7 dal taze soğan (ince doğranmış)
  • 2 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (muffin kalıplarını yağlamak için)

Hazırlanışı

1. Genişçe bir karıştırma kabının içine yumurtaları ekleyin.

2. Tuz ilave edin.

3. 5 dakika çırpın.

4. Ardından yoğurt, zeytinyağı ekleyin.

5. Çırpmaya devam edin.

6. Sonrasında elekten geçirerek un ve kabartma tozunu ilave edin.

7. Devamında rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz, kıyılmış taze nane, ince doğranmış taze soğan, haşlanmış bezelye, şeker ve karabiberi ekleyin.

8. Spatula yardımıyla karıştırın.

9. Bütün malzemeler bütünleştiğinde bezelyeli karışımı kenara alın.

10. Muffin tepsisinin içine kağıt muffin kalıplarını yerleştirin.

11. Kağıt muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayın.

12. Ardından bezelyeli karışımı bir çorba kaşığı yardımıyla kağıt muffin kalıplarına paylaştırın.

13. Isıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

14. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirdikten sonra servise sunun.

Daha bir çok farklı yemek tarifleri için Tarifini Sevdim'i ziyaret edebilirsiniz.

Tarif videosunu izlemek isterseniz Bezelyeli Muffin Tarifi